Assalammualaikum...
Tadi hampa semua berbuka puasa makan apa yer??
After Erin balik keja.. Ini je yang sempat Erin masak.. Selalunya Erin akan masak makanan yang sedap dan simple..Kiranya boleh siap dalam masa tak sampai setengah jam..Nak tahu ke Erin masak apa hari ni..
Jom scroll ke bawah..
Step pertama.. Mee Meggy mesti ada yer.. Tak kira lah jenama apa pun.. Janji perasa kari..Sediakan bahan-bahan seperti dalam gambar pertama tu..(View je lah yer malas nak cerita ^_@)
Potong dadu semuanya kecuali daun sup tu dicincang.. Masukkan semua bahan yang telah dipotong ke dalam 2 biji telur yang telah dipukul.. Kemudian rebus mee meggy dan tos kan..Masukkan mee meggy ke dalam telur dan gaulkan sehingga sebati.. kemudian masukan separuh perencah kari yang sedia ada di dalam pek meggy yang hampa beli tu..(Ingat tu.. separuh sahaja..kalau buh semua perencah tu.. alamat kemasinan lah masakan hampa tu...)
Sediakan kuali dan tuangkan sedikit minyak (Ikut sukatan yang hampa suka) dan tuangkan mee yang telah digaulkan dengan telur ke dalam kuali...
Setelah masak dan kelihatan sedikit garing.. Hidangkan di dalam pinggan dan letakkan sos daging cincang ala sos spagetty ke atas bahan yang digoreng tu..
Taraaa.... Maka terciptalah resepi Murgy Daging a.k.a Murtabak Meggy Sos Daging Cincang.. Haha.. Nama resepi ni..Erin yang letak.. Cewah.. Kay selamat mencuba..
Ni lah Murgy Daging yang dihidangkan bersama Air Siren..Haaa?? Tak pernah dengar nama air tu.. haha.. Tu air kacukan.. Sirap tambah Oren.. So, Erin panggil ia Air Siren..
Tidak dilupai menu berbuka yang mama Erin masak.. Mee Meggy Goreng Kerang..
Alhamdulillah..Kenyang.. Masakan di rumah lebih bersih dan suci.. Ingat tuuu...
12 comments:
sedapnya .. hihi..
terliur mama bangun sahur ni
Mama.. nanti cuba lah buat.. senang je ni.. :-)resepi mudah dan gerenti sedap..
Kak Erin~
sob sob kak erin ni selalu update entry pasal makanan.
Grrr~~haha
Nak cuba buat murtabak maggi! (>.<)
Thanks kongsi resipi.
Nira.. Murtabak Meggy ni sedap tau.. kak Erin pun tak sangka.. percubaan pertama berjaya.. hehe.. tak ikut buku resepi pun.. cuma macam pernah dengar pasal murtabak meggy ni..
wah.. sedapnya menu berbuka semalam.. hari ni berbuka masak apa erin?
Malam ni tak plan lagi.. hehe..
tu diaaa...kecuq ayaq liuq cek dok tengok megi murtabak nih...hehe
Hehe..sapa tak try rugi ni..masakan ni mudah je
Senang je rupanya nak buat murtabak megi ni ek. Hehe~
Memang senang..tap tap petik jari dah siap..hehe :-) sedap pun sedap..rugi kalau tak cuba..
adeh..
x terlintas plak nk wat cmni..
megi pataya dh nie..
terbaekk~
Shark..pasni mesti cuba masak meggy tu tau.. hehe..senang je
Post a Comment